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Rouleaux de printemps, pissaladière, pao de quejo, pâté de noix de cajou,
couscous berbère, boeuf croustillant au caramel ou à la sauce pimentée, gratin
de pommes de terre aux cèpes, babka new-yorkaise à la cannelle, ou encore le
célébrissime assassin... Voici le meilleur de La Cuisine de Bernard : faciles,
du monde entier, maintes fois testées, délicieuses, ce sont plus de 150 recettes
dont 25 % d’inédites !