Extreme Download

L'heure de la demi-finale a sonné sous la tente du «Meilleur pâtissier professionnel» ! Pour les quatre binômes encore en lice, les deux épreuves au programme s'annoncent particulièrement intenses Pour commencer, les candidats vont devoir imaginer un gâteau autour du chocolat en huit textures et pas une de moins. Imaginé par l'un des meilleurs pâtissiers du monde, le chef australien Peter Gilmore, ce dessert va mettre la dextérité technique des pâtissiers à rude épreuve. À eux de montrer de quelle texture ils se chauffent ! Pour la deuxième épreuve de la soirée, les candidats devront proposer à Cyril Lignac, Christelle Brua et au chef invité, le MOF Jérôme Chaucesse, un spectacle culinaire.